Trong những năm gần đây, người dân đã nhận thấy vai trò về dinh dưỡng đặc biệt với việc phòng ngừa các bệnh nan y như tiểu đường, ung thư của gạo đen được nâng lên rõ rệt. Một số giống lúa cẩm đang tồn tại trong sản xuất có hàm lượng sắt không cao (nhỏ hơn 1,5 mg/100 gam mẫu), võ gạo lứt có màu nâu hoặc đen không hoàn toàn, một số giống...
Không biết từ bao giờ nữa, cứ theo năm tháng, có một vùng đất nằm dọc theo triền núi Hồng Lĩnh đã hình nghề mới đó là “trồng đào”. Cung cấp ra thị trường hàng nghìn cây, cành đào ra hàng năm, với màu sắc hoa, dáng thế cây được nhiều người ưa...
Hà Tĩnh là tỉnh có địa hình vùng núi chiếm tỷ lệ gần 70% diện tích tự nhiên, tập quán chăn nuôi trâu bò của người dân vùng núi chủ yếu chăn thả tự do trong rừng, rất khó kiểm soát và triển khai biện pháp tiêm phòng. Mặt khác, do thời tiết...
Cây cà chua có tên khoa học là (Lycopersicon esculentum Mill), thuộc họ cà (Solanaceae). Cà chua là một loại rau ăn quả quý có giá trị dinh dưỡng cao được trồng phổ biến ở nhiều nước trên thế giới, là cây ưa nhiệt được trồng phổ biến từ đồng bằng...
Mùa cam đang bước vào vụ thu hoạch, hứa hẹn một vụ mùa thắng lợi cho những người nông dân miền núi thuộc tỉnh Hà Tĩnh.
Những ngày này, mặt hàng cam tươi bắt đầu được bày bán khắp nơi trên địa bàn thành phố Hà Tĩnh. Một món ăn được người dân Hà...